2017年 11月 16日
ボトルを振る
a0051297_12144471.jpg昨日の NHK「あさいち」で「千円ワイン攻略法」とか言って,ワインの話をしていたので,そのプロソムリエお勧めの「ボトルを振る」の実験をしてみた.

使用したワインはスペイン産「モリノス」.この税込み 321円也のワインで「ボトルを振る」効果は確かに確認できた.いいこと覚えた.

つまみはエリンギ.適当な大きさに裂いて網で焼いて焦げ目をつける.食べるときにつける醤油には,永谷園「松茸の味お吸い物」の素を加えて松茸風を演出.

この 300円ワインと100円松茸のセット,どうぞお試しあれ.[Sg]



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by sanggarnote | 2017-11-16 12:15 | 身辺


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