2018年 01月 19日 ( 2 )

2018年 01月 19日
gorengan dicampur plastik
"Alasan Hindari Gorengan dengan Tambahan Plastik Kemasan" (CNN, 19/01/2018)

Temuan Badan Pemeriksa Obat dan Makanan (BPOM RI) mengungkapkan pedagang gorengan menggunakan cara ini agar gorengan tetap kriuk dan renyah. Selain itu, antioksidan dalam kemasan plastik juga disebut membuat minyak mampu bening lebih lama.

plastik kemasan (包装のプラスチック袋) を揚げ油に加えて揚げ物をすると,油が撥ねないし,また油自体が長持ちする.そして揚げた物も長時間さくさくの食感を失わない.

そういうことをする揚げ物売りがいることは,医薬品食品検査庁でも確認しているが,これらを取り締まるのは BPOM の管轄外ということらしい.すなわち,

Sayangnya, BPOM berdalih bahwa urusan gorengan pinggir jalan ini bukan menjadi urusan mereka. "Untuk gorengan yang diolah dengan plastik, itu bukan kewenangan BPOM. Karena BPOM mengawasi makanan olahan yg dikemas, bukan yang siap saji," kata salah satu staff humas BPOM, Nelly saat dihubungi merdeka.com.
--- "Menyingkap fakta di balik gorengan dicampur plastik" (merdeka.com, 18 Mei 2015)

このプラスチック混入揚げ油が噂になり始めたのは,

"Gorengan berbumbu PLASTIK" (06/03/2008)
Namun masih ada lagi informasi yang mengerikan seputar gorengan yang baru saya temukan di sebuah milis. Dalam sebuah tulisan dipaparkan penggunaan meltingplastic untuk membuat gorengan lebih crispy.
Metode ini memang belum marak di Indonesia, namun tetap harus diwaspadai.
https://dedidwitagama.wordpress.com/2008/06/03/gorengan-berbumbu-plastik/

メーリングリストなどにその噂が流れた始めたのは 10年も前らしい.[Sg]



[PR]


[PR]

by sanggarnote | 2018-01-19 16:45 | 食物
2018年 01月 19日
lapar mata
lapar perut (空腹) でないのに「わあ,美味しそう」とつい食べてしまう状態を指すのが,この lapar mata (目が空腹感を訴える) .

そして,以下はショッピングでつい余計なものを買ってしまう心理状態を指して使っている lapar mata の用例である.

- Bagi sebagian besar orang, lapar mata ketika sedang berbelanja merupakan kebiasaan buruk yang sulit sekali dihilangkan. Yang awalnya ingin membeli barang-barang tertentu saja berakhir dengan membeli banyak barang yang sebenarnya tidak terlalu dibutuhkan.
--- "Mau Terhindar dari Lapar Mata saat Belanja? Ini Lho Tipsnya"
(okezone.com,2017/12/17)

- Berbelanja dalam keadaan lapar ternyata bisa sebabkan pemborosan. Ini bisa berpotensi Anda tergoda dengan makanan yang sebenarnya tidak Anda butuhkan. Sebaiknya makan terlebih dulu sebelum berbelanja agar dapat lebih fokus dan tidak 'lapar mata'.
--- "Ingin Berbelanja ke Supermarket Khusus? Ikuti 5 Cara Ini Agar Lebih hemat!" (detikFood 18 Jan 2018)

KKM 1.4 を見たら「食べ過ぎ・(バイキングでの) 食べ残し・衝動買い」はこれのせいとあった.書いたの忘れてた.[Sg]



[PR]
[PR]

by sanggarnote | 2018-01-19 07:11 | 語彙