2018年 04月 16日
National Food Indonesia
以下,"Kemenpar Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia, Ini Daftarnya" (Kompas.com, 10/04/2018) から.

創造経済庁 (Bekraf): ソト
Oleh sebab itu, untuk terus meningkatkan industri kuliner, kini Indonesia telah memiliki national food yang bisa diperkenalkan ke mancanegara. Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) telah menetapkan soto sebagai makanan nasional Indonesia.

meningkatkan industri kuliner: グルメ産業を振興する.
Bekraf: 創造経済庁,2015年 Kementerian Pariwasata dan Ekonomi Kreatif から独立.

観光省 (Kemenpar):ソト + 4 料理
Sementara Kementrian Pariwisata menetapkan ada lima makanan nasional Indonesia. Arief mengatakan penentuan makanan nasional ini bedasarkan Forum Group Discussion (FGD) komunitas kuliner. Berikut daftar lima national food Indonesia versi Kemenpar:
1. Soto; 2 rendang; 3 nasi goreng; 4 sate; 5 gado-gado.

全国的に広がり,かつ豊富な地方的バリエーションを楽しめる料理というのが認定の条件.その条件に照らすと,ソトがその筆頭ということになるらしい.

全国どこにでもあって,豊富な地方的バリエーションがあると言ったら,日本なら,ラーメンだろうか.[Sg]



[PR]
[PR]

by sanggarnote | 2018-04-16 08:00 | 食物


<< dicoba diperken...      hidran di Jakarta >>